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美味しいアップルパイ [Food]

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アップルパイの美味しいお店を探索中。

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リンゴがたっぷり入ってます。

もっとパイ生地がやわらかいほうが好きなんだけど・・・。でも美味しいです。

タグ:スイーツ
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CH.TOUR ST BONNET 2006 [Wine]

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タグ:赤ワイン
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LAROCHE-CLAUZET MEDOC 2003 [Wine]

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裏のラベルに
初代世界最優秀ソムリエ ジャン=リュック・プトー氏によって厳選されたもの
と書いてありました。
2280円。
とっても美味しく飲めました。

献立は
鶏の水炊き鍋
トマトのサラダ
クリームチーズ
です。

クリームチーズは
「北アルプス安曇野直送 ふんわりクリームチーズ ガーリック&ハーブ」です。
カップ入りなので、保存に便利です。

ブルサンチーズになんとなく似てるかな。と思って買いました。
写真に写ってないですね。あれれ。



タグ:赤ワイン
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チョコ [Food]

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今年も生チョコを作ってみました。

いつも「富沢商店」で
クーベルチュールエキストラビターのチョコ
砂糖、ミルクの入っていないココアパウダー
を買っています。

あとは生クリームと香り付けのお酒があればOK。
簡単に出来ちゃうし、大好評です。





******

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ずいぶん購入を控えているので、
そろそろお手紙が来なくなっちゃうのかな。
と不安でしたが、
うちにも CHANEL SPRING 2010 が届きました。
うれしいです。
そろそろ美白の季節なんですね。
楽しみです。
2月19日が待ち遠しい。

っていうか・・・
目元クリーム買わなくっちゃ。



******

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エリクシールの新しい美白のシリーズ
ELIXIR WHITE
です。

HPから応募しておいたのが、届きました。
確か、もれなくプレゼントだったと思います。

にごりのない肌本来の美しさを導く、
「透明純化ケア」だそうで、
角層自体の透明度をケアしながら、メラニンを抑え、乾燥のダメージもケアしていく、
ということだそうです。









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MEDOC 2005 ULYSSE CAZABONNE [Wine]

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お店の棚に、
シャトーラトゥール総支配人の手がけるワイン。
現在はローザンセグラ、カノンと同じシャネルグループの一員となっている。
最高責任者は、ジョンコラサ。
と表示されていたので購入してみました。
2280円です。

まろやかで質の良いワインだと思います。


タグ:赤ワイン
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ハーヴティー [Food]

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何ヶ月か前に頂き物のオーガニックハーヴティーがあって、
なかなか誰も飲んでみようとしないまま数ヶ月が経っていました。
賞味期限がそのうち切れたら捨てるの?
って、そう思ったら、とにかく開けてみようということになりました。

飲み始めた最初は、うーん、なんとも言えない味。
とか言ってましたが、だんだんこれが、意外と飲みやすいのです。
体に優しいというか、飲むと落ち着くというか、
なんだか癒されてる感じ。
毎日飲みたくなったりして。
ノンカフェインだしね。

そんな感じで飲み始めたハーヴティーも2ヶ月くらいで底を尽き、
次のハーヴティーはどこで買う?

ネットで調べてみたら、ハーヴって薬草にもなるそうで、
いろいろな目的で飲んだりするらしいのです。
ヘー。

それでデパートにあったこちらのお店のお茶が気になって、
買いに行ってみることにしました。

ホントはいただいたものと同じハーヴを買おうかな。って思ってたんだけど、
お店で試飲したり、効能とかを聞いたりしてたら、色々買いたくなってきちゃって・・・、
それで、この2つのお茶を買うことにしてみました。

こちらのお店では、いろんなハーヴをブレンドしたものを定番品、季節限定品などで売っています。

ネーミングがまた面白い。

左が「しょぼしょぼぱっちりしたい時に」

右が「いつまでも若く美しく・・・」





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GRAND COEUR BORDEAUX ROUGE 2006 [Wine]

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ラベルにハートのマークだったので買ってみました。
1080円でした。


裏のラベルには、
フィリップカステジャ氏が造った「大いなる情熱」というワイン。
と書いてありました。

ミディアムボディのワインですが、渋みとコクあり。
美味しいワインです。


献立は、
鯛のカルパッチョ
八宝菜
ふろふき大根
です。



タグ:赤ワイン
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CH.Baby 2006 [Wine]

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名前にひかれて買ってみました。
1580円でした。

献立は・・・

鶏もも肉のネギ塩焼き
マグロと長芋の千切り
豚汁
たらもサラダ

です。

あと・・・
カンガルーの絵のラベルの
CRISPBREAD CHEESE & ONION
というクラッカー。
オーストラリア産です。
日本のクラッカーとは全然違うもの。

いただきもので、もう1本あるんだけど。
いっぱい入ってます。80枚ぐらいかな。
開けたらバンバン食べないとね。

チーズやたらもサラダをのっけて食べるとGoodです。




タグ:赤ワイン
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CH.LES GRAVES DU BARRY 1998 [Wine]

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1998年というところにひかれて買いました。
しかも2000円でした。
このぐらいの値段ものって2007年とか2006年あたりのが多いんですよね。



献立は・・・
ちゃんちゃん焼きとマカロニりんごサラダです。
甘ーいみその香ばしい香りがサイコーです。

味噌、酒、みりん、砂糖、七味か豆板醤を混ぜて作るタレ。
このタレが美味しいちゃんちゃん焼きの素ですね。
あと、しゃけは生鮭を使うこと。
それとキャベツはたっぷり多めに切りましょー。



タグ:赤ワイン
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